طاجن الفراخ المتبل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو فرخه
- دقيق لغسل الفرخة
- 2 بصل
- 2 طماطم
- 1 فلفل رومي
- ملح حسب الذوق
- رشة كمون
- رشة فلفل اسود
- رشة كاري
- رشة بابريكا
- رشة شبت
- م ك زيت
- 1 نغسل الفرخه جيدا بالدقيق ونقطعها واديها صدمه على النار بشويه زيت
- 2 طلعي الفراخ و حضري طاجن او صينيه ونقطع فيها البصل والطماطم والفلفل ونحط التوابل و اي توابل تحبي تضفيها وتقلبيهم عالفراخ كويس ورشي عليها شويه شبت
- 3 دخليها الفرن وغطيها بورق فويل وبعدين طلعيها عالشبكه وشيلي الغطاء لحد النضج.
- 4 تقدم مع ارز اصفر او بطاطس محمرة
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
